Práctico cuchillo de pequeñas dimensiones ideal para dar un toque de clase a asados, almuerzos y otros eventos.Forjado en acero caldeado (1070 y 15N20) de 100 capas , de 75 mm de hoja y 175 mm en total, con un grosor aproximado de 4 mm.
Las cachas están realizadas con marfil, dándole una anatámica forma que mejora el agarre.