Tres dedos en san mai

Pequeño cuchillo de 75 mm de hoja y 4 mm de espesor , práctico cuchillo para portar en bolsillo y muy versátil por sus dimensiones.
Las cachas están realizadas en raíz de amboina, con forma anatómica para ser asido con gran comodidad y ergonomía.

Largo total……………… 160mm
Largo de la hoja………..75 mm
Grosor…………………………..4mm
Material de las cachas…..raíz de amboina
Funda…………………………….baquetilla de 3 mm

Su precio 200€

Sobre el Autor

Azote

German Azote, valenciano de 37 años comenzó su aventura cuchillera como herrero de armas y herramientas de corte. Este antiguo oficio se denomina “Ferrer de Tall” desde hace cientos de años en todo el Mediterráneo español. Fue autodidacta hasta el año 2000 cuando recibió formación en el Instituto de Metal-Mecánica de Valencia (AIMME ) entrando de lleno en el mundo de la cuchillería en 2005. En la actualidad, trabaja fundamentalmente por forja todo tipo de aceros al carbono y acero damasco que también produce personalmente. Buena parte de su tiempo lo ocupa dando clases de forja e impartiendo cursos de cuchillería por toda España. Este autor se distingue por ser un gran apasionado de los trabajos de forja y por su generosidad a la hora de compartir sus conocimientos, ayudando con sus consejos a otros cuchilleros ya sean profesionales o aficionados que hacen su primera pieza.

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